🇳🇪 Le Niger lancera une usine de production de pâtes alimentaires à base de maïs
Le projet vise notamment à favoriser la création d’emplois, écrivent les médias locaux citant la télévision nationale RTN. 🏭 Le site sera implanté à Niamey 4 par la société SOS Agro Business.
🍝 Les pâtes alimentaires gagnent en popularité au Niger, notamment dans les villes, a déclaré Zeinabou Ibrahim, conseillère technique au ministère de l’Hydraulique, de l’Assainissement et de l’Environnement.
La rapidité de leur préparation répond aux besoins "d'une population de plus en plus urbanisée".
🍜 Ce alors que le pays dépend des importations de certains produits, comme les pâtes alimentaires, issues de la transformation de matières premières telles que le maïs, a-t-elle noté.
🌽 Le maïs est la deuxième céréale la plus cultivée après le mil et joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire, tant des humains que des animaux.